話題のゴジベリーとは!?栄養・食べ方をご紹介!

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スーパーフードと言われているこのゴジベリーにはもちろんたくさんの栄養素が含まれています。スーパーフードというと美容にいいイメージですが、ダイエット効果も期待できそうです!

ゴジベリーに含まれている栄養素

・美肌やダイエットの味方になるビタミン、ミネラル
・抗酸化作用が高いβカロテン
・ダイエット中に不足しがちなタンパク質
・目の健康を維持するゼアキサンチン
・筋肉をつくるサポートをするベタイン
・ダイエット効果のあるリノレン酸
・骨の強化だけでなくダイエット効果もあるカルシウム
・貧血予防になる鉄分
・便秘の改善に効果のある食物繊維
・コレステロールを下げるβシステロール

あまり聞かない栄養素も含まれていますが、知らない栄養素ほどすごい効果があったりしますよね!

ゴジベリーの効果について次からご紹介していきます。

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ゴジベリーのダイエット効果

リノレン酸がダイエットをサポート

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リノレン酸というものを聞いたことはありますか?
これは、私たちの身体には必要不可欠な必須脂肪酸です。

リノレン酸は身体の中にはいることでDHAやEPAに変わります。これらは最近話題になることが多い栄養素なので聞いたことがある方も多いと思います。

青魚やナッツ類に含まれており、ダイエット効果があると言われるこの栄養素はゴジベリーにも含まれているのです。
まずDHAの効果です。

・コレステロール値を下げる
・中性脂肪を減らす
・血液をさらさらにするため代謝が上がりやすくなる

ダイエットにいい効果だけでもこれだけありますが、さらに身体にいい効果がたくさんあります。

・ストレスを和らげる
・学習能力をあげる
・アルツハイマー予防ができる
・乳幼児の神経や脳の発達をサポートする
・生活習慣病の予防ができる
・アレルギーやアトピーの緩和ができる

こんなにたくさんの効果があります。

ダイエット効果はもちろん、他にも嬉しい効果がたくさんあるので積極的に摂りたいですね。

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次にEPAの効果です

DHAよりもダイエットにいいと言われているEPAの効果には次のようなものがあります。

・余分な脂質や糖質を排出する
・血糖値の上昇を防ぐこと
・満腹感を得られるので食べ過ぎを防げる

これらはすべEPAを摂ったときに分泌されるGLP-1というホルモンの効果です。

痩せるホルモンとして最近すごく話題になっているこのホルモンですが、EPAはこれを分泌することで痩せやすい身体にしてくれます。

ダイエットをしている方にとってはどの効果も嬉しいですよね。

さらにこのホルモンは運動をしたときの脂肪燃焼効果を9倍にしてくれると言われています。

運動を合わせるとよりダイエットにいいというのは常識かもしれませんが、さらにEPAを合わせて摂ることでより痩せやすくなりそうですね。

抗酸化作用が肥満を防ぐ

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ゴジベリーには高い抗酸化作用があるβカロテンが含まれています。

私たちの身体には様々な生活環境が原因で〝活性酸素〟というものが増えてしまいます。

この活性酸素、ストレスや大気汚染、紫外線、食品添加物などのなかなか避けて通れないものが原因になってしまう場合が多いのですが、その活性酸素を除去してくれるのがこの抗酸化作用です。

活性酸素は細胞を酸化されて傷つけます。それが原因で肥満になり、肥満になるとさらに活性酸素が増えてしまうのですが、βカロテンの抗酸化作用はそれを防ぐ効果が期待されています。

それにより、ダイエットを妨げずに痩せ体質に向かうことができるのです。

直接、脂肪を燃やしたり、糖を排出したりなどの効果はありませんが、ダイエットにはとても必要な栄養素ですね。

しっかりダイエット効果があるのでぜひ積極的に摂取しましょう。

脂質や糖質の代謝をサポートする

ゴジベリーには豊富なビタミン・ミネラルが含まれています。ビタミン・ミネラルは直接的にはダイエット効果をあげませんが、実はダイエットをする上でとても大切な役割があります。

特にビタミンB1・ビタミンB2はダイエットの味方になるビタミンです。

ビタミンB1は糖質の排出をサポートします。
ビタミンB2は脂質の排出をサポートします。

どちらもダイエットには必要な気がしますよね。
とくに、糖質や脂質はエネルギーとして代謝できなければ体内に脂肪として蓄積されるばかりです。

それを防ぐためにビタミンは大切になります。
野菜をたくさん摂るように言われるのはこのような役割があるからなんですね!

血糖値を下げる

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